Osteria del Vaglio

Tradition und Innovation im Herzen von Saracena

Ein modernes Restaurant in einem alten Dorf an den Hängen des Nationalparks Pollino, wo Kunst und Gastronomie zusammenkommen, das eine traditionelle aber innovative Küche aus lokalen Zutaten bietet.

Sila Kartoffeln, Podolico Rindfleisch, Orangen aus Kalabria, getrockneten Feigen aus Belmonte und Saracena Muscat sind nur einige der verwendete Zutaten.

Tags: Design, typisch